Äntligen lite sol och Ljust!

 Jag visste knappt att jag saknat ljuset så mycket!
I går hände d e t
solen sken och jag och många med mig bara stirrade.
Är det sant?
 
 
 
Plötsligt har jag inte stupat i säng efter arbetsdagens slut.
Helt underbart!
 
 
Jag har till-och-med börjat snegla på adventspyntet.
Inser att även det ljuset kommer att vara upplyftande!
 
 
Dagen idag kom jag till jobbet och förvånades över att
n å g o n lagom slynglig elev kastat ut mina träningskläder
tills
jag insåg att så var det inte - Nej! Vi hade haft inbrott :(
 
Värdeskåpet med elevernas datorer var uppbrutet och
även personalens värdeskåp...där ser man hur "säkra"
d e  skåpen var!---?
 
 Ha det bra
och
må solen skina på er!

On & Off helg

Jag vände på en femöring.
 
Jag sov mellan 22-10 till lördagen och tvingade sen kroppen
till en dammsugning för att sedan värkbruten landa i soffan
igen i väntan på att klockan skulle vara slagen för
Den stora förändringen...
 
Hämtning av Gabriel och hans mostern Elin för nattdate,
 
 
Det mesta denna helg har kretsat runt en överraskningsfest
för svärsonen Gustav som fyller 30 inom kort. Supergravida
Elin flydde hemmet och Gabriels föräldrar for på fest på 
olika håll.
Därav mina nattgäster.
 
 
Det var övernattningsdebut för Gabriel men det gick kanon.
Och det TROTS att han drog på sig feber frampå kvällen
och var het som en kamin. Lille gullspis ♥ 
 
 
Jag köpte några amaryllis som jag trodde skulle hejda
sig till advent men där fick jag tji...de blommar som tusan
tillsammans med orkidéen så även blomsterna är Ur tiden...
Inte bara vädret...
 
 
 
Nu har jag haft en helg full av On & Off.
Nu återgår jag till off igen efter att jag
städat av och ser fram emot att kolla
runt och se vad Ni haft för er i helgen.
 
Må gott!
Sus

Som vanligt... No no....

 Som vanligt...
kan jag inte få in att det snart är advent.
Jag tillhör dem som knappt får in någon 
julkänsla i hjärta & hjärna förrän precis
till julafton. Ett stort Stopp brukar vara
den ofantliga stressen över att hitta rätt
julklappar till nära och kära - jag ogillar
stort att svettas i butiker och köpcenta. 
  
 
No no...
i År ska det inte bli som vanligt. I år har vi...
sonen och jag, tagit ett brutalt beslut att ej
köpa julklappar till vi vuxna utan e n d a s t
till barnen och till julklappsspelet. Phuuu...
så helt gigantiskt galet skönt! Risken finns
dock att familjens lillasyster, alá traditions-
nörden blir grymt besviken och förkrossad.
 
Stackars henne!
Men hon får kanske sin beby i julklapp ♥
 
 
 
Hur gör ni med julklappsjakten?
 
 Ha det bäst!
 
Kraaam
Sus
 

Den där hösten...

Den där hösten biter sig envist fast.
Men jag klagar inte, vintern hinns nog med den också.
 
Det kändes dock lite märkligt att byta till vinterdäck när 
det knappast varit under 10+ en enda dag hittills i höst.
 
Bredvid den mastordonttraktorn känns lille WW-Sid som 
rena leksaksbilen :-) Nu fick han i allafall sina vintersulor
på säker plats och jag kan inte nog tacka svärisdrömmen!
 
 
Efter detta hade jag en mysig lördagseftermiddag hos Elin.
Hon visade det nysydda lapptäcket till bebben så nu snart 
kan hen knöka sig ut och förgylla sin omgivning med sitt
♥ lilla liv.. om en månad sisådär, cirka, ungefär, omkring :-)
 
 
Gustav kom också hem och vi åt smarrig Carbonara
och sedan spånade vi på en framtida köksrenovering.
 
Tänk vad lätt det är att välta väggar och dra ledningar
när man - som jag- bara är idéspruta ;-)
 
 
Ännu ett tecken på att Skåne är årstidslöst är dotterns blomster.
Blommande Bougnavilla OCH Amaryllis... sommar-vinter...
 
 
 Eftersom jag fick MVG hos sjukgympaMoa i axeltränig har
jag börjat röra den alltmer och är inte så lite stolt över att
jag med min idoga träning motat bort risken för
"frozen shoulder"...som tydligen är lätt att "dra på sej".
Inga fler diagnoser. Tack!
 
Jag firade det med en brutal axelstund i tvättstugan!
Ha haaa....
 
Ha det gott!
Kraaaam
 

En välkommen helg!

När hela veckan gått i peppets tecken är det skönt med lite lugn och ro.
 
Ett klassrum med åtta särskoleungdommar kräver mängder av positiv
omvändande pepptalk för att omvandla de 0% till 100%.
 
Det är inte så sällan man fastnar runt 50% i något som känns som en
evighet av lirkande och kilovis med tålamod och uppfinningsrikedom. 
 
 
 Så phuuu...Välkommen helg!
 
 
 I kväll ska jag småstäda...inga stora projekt inte ;-)
och på det njuta av en smarrig räksallad och en
glutt på Idol.
 
I morgon beger jag mig till Ängelholmsdottern då
hennes käresta ska lägga på mina vinterdäck så
Sid är klädd för vintern. 
Då ska jag passa på att trösta också för dotterns
ena katt blev påkörd i veckan och så skadad att
han fick resa till katthimeln. Snyft!
 
För övrigt sätts kroppen och knoppen på paus
så orken inte tryter för mycket de kommande
fem jobbveckorna tills JULLOVET anländer.
 
Fin fredag
&
Härlig helg
 
Sus

Fröknäcke = beroendeframkallande!

Jag har inte bakat fröknäcke på ett tag.

 
Jag kan helt enkelt inte låta bli det :-)
 
Jag äter och äter, mumsar och tuggar 
men även om jag inte har något pålägg
på är det ju knappast kalorifritt precis :-(
 
 
När man som jag kämpat bort ett inte så litet antal
kilon vill man verkligen INTE behöva göra om det igen.
Därför gäller det att tänka - före!
 
Prova gärna själv om ni inte redan är "förgiftade" :-)
 
Sätt ugnen på 150°
Blanda samman
1 dl hela linfrön
1 dl solroskärnor
1 dl oskalade sesamfrön
2 dl fullkonsdinkelmjöl
½ tsk salt
½ dl neutral olja
 
Blanda till sist i
2 dl kokhett vatten.
 
Bred ut på bakplåtspapper,
sporra rutor och strö över
lite-mycket? flingsalt.
 
Grädda i mitten av ugnen
i 50-60 min.
 
Ha det bäst!
Sus

Börjar tänka jul...

 Lite minpanik får jag när jag sneglar på mitt köksfönster.
Hur i hell... ska de fönsterna putsas och röjningen se ut?
Inte för att jag m å s t e putsa fönsterna men adventspynt
ska upp i fönsterna - så dé så!
 
Häcksax!
 
 
 Något jag blev förälskad i vid blotta synen är årets glögg från Blossa.
Inte för att jag är speciellt glad för lavendelsmak utan därför att...
 
 
 
...flaskan är så läckert lila!
Bara d ä r f ö r tänker jag köpa den ;-)
 
Lavendel är ju knappast en julig smak precis...
så det får väl bli att bombardera med russin & mandel
för känslans skull.
  
 
 
Nåväl...det är ju gott om tid...eller...
 
Är det allt pynt i affärerna som stressar?
Fast
som vanligt lär väl julen ändå komma som
en  t o t a l  överraskning - i år igen!
 
Kraaaam
Sus
  

Nytänk...

Jag har fullständigt vältrat mig i pasta hela veckan.
Utav någon obegriplig anledning äter jag sällan just
pasta. Det är bland det enda jag absolut inte gillar av
skolmaten men nu i min sjukgympa- vecka fick jag ett
sådant suug efter just det. Pasta är ju så bra när man 
tränar hårt. Ha haaaa....
Det har blivit Carbonara, ädelostsås och till sist en 
egengjord pesto.
MUMS!
 
 
 
Så hiskligt nyttig kan jag ju knappast säga att pasta är :-)
 så när jag dessutom insett att jag äter på tok för lite fisk
och därmed får ett underskott av omega 3 som också
k a n vara gott för skrikiga leder tänkte jag råda bot på
det genom att äta Chiafrön...bör äta mer fisk men har så
svårt att få till det så ofta som behövs.
&
När även kroppen kändes vätskefylld och strumporna
lämnade djupa jack i benen kom jag på behovet av en
utrensningskur...därav en Björklövshutt om dagen.....
...kan ju inte skada ;-) även om det smakar bokskog!
Urk!
 
 
 
I min jakt på ett bättre liv inköptes det även en balanskudde
som överraskande nog var en kanoninvestering! Inte nog med
att den är bra att stå på så är den suverän att sitta på! Jag har
länge tänkt köpa en pilatesboll men backat eftersom den med
all sannolikhet drivit mig till vansinne med sin storlek och däri
otymlighet. Den kändes mest bara som en mega i-vägen-boll.
 
 
Pruttkudde?
 
Jag har haft en riktigt Bra vecka!
 
Ätit smarrigt - humörshöjare!
Skött min träning - klapp på huvudet!
Häng med Gabriel - mormosmys!
Mamma på besök - skratt o själavård!
Taco & vin med vännen GB - lyxstund!
Elinlördag med bebismage - seven heven ♥
 
Eftersom det blev en vinfredag känns dagen idag
som söndag alltså är i morgon inte måndag och
dags för ordning och reda med jobb igen utan en
alldeles extra ledigdag!
 
Njuter!...
men kan erkänna att jag längtar tillbaka till jobbet!
 
Kraaam
Susan
 

...från min fåtölj...

När jag väl stigit upp dessa lata dagar kör jag en sjukgympaomgång
i mitt vardagrum sen landar jag i min fula men ack så sköna fåtölj.
 
 
 Det finns väldigt många intressanta och minst lika många
konstiga Tv-program jag aldrig skulle lägga tid på om jag 
inte bestämt mig för en vecka med kombo vila/sjukträning.
 
En förylning knackade sig in i nyllet i natt och det är i och
för sig väldigt praktiskt när jag ändå dragit på mig detta
inte så lilla inkomstbortfall...från min redan ynkliga lilla
kommunallön. Grrr...för karensdag och %-avdrag.Inte
konstigt alls att jag aldrig stannar hemma av ren lättja!
  
 
 


 På kvällen tar en massa samma-samma program vid.
Juat nu är det "vanligt folk" som tävlar i bakning, sång 
och skrädderi eller varför inte den snyggaste kvinnan?
 
Emellanåt kommer det en kärlekskrank bonde och en
"Uggla som flyttar in" och vipps en galen skåning som
lurar vanligt folk på antikvitetsvärden.  Filip & Fredrik
har gett sig in i terapijungeln hos krisande par och så
kommer Strömtedt med djupgrävda ämnen som sist
brutalt toppas med obehaglighetrna i Kalla Fakta!

(märks det att jag sällan eller aldrig ser på 1:an eller 2:an 
;-)
t r o t s att jag snällt betalat min Tv-licens sedan 1976!)
 
 
 
 Jaha ja! Frågor på det? Ha haa...
Sysslolös? Jag??
 
Borde läsa en god bok
Funkar ju tyvärr inte då jag inte ska sitta i den skitsköna
fåtöljen särskillt länge i sträck utan måste upp och stå
och gå en kvart i kvarten ungefär men tidningsläsning
blir det en hel del för det går att utföra "ryckigt"... suck
för mej :-D
 
Alltså...
jag tittar inte på alla dessa program! Endast en bråkdel!
Och... det finns säkert en massa kulturellt vettigt och
givande att titta på men de har jag inte letat upp...är
inte så värst kulturell - om sanningen ska fram men 
Kalla fakta igår om barnsexhandeln satt som en
käftsmäll!
Fy F*N!
 
På det krävs många- feel god gladprogram!
 
Må väl i höstvintern - beroende på vart
ni befinner er i vårt avlånga land. Kram!
  

Lucas - Farmors prins <3

 Jag hade ett mysigt dygn med sötingLucas ♥
 
 
80-talsleksakerna duger "gott" :-)
 
 
Han fyller 10 månader om en vecka men både står och går några steg.
Sin far upp i dan som gick vid 10 månades ålder. Han satt på huk och
bara reste sig upp och gick, sådär plötsligt. Jag minns det som igår :-D
 
 
Han sov oförskämt bra hela natten så farmor vaknade
lika pigg och glad som den gurglande glade pågen.
 ♥
 
De utvilade föräldrarna kom med saknad i ögonen och
klädde prinsen i finskjorta för att ge sig iväg
på kalkonmiddag hos mormodern.
 
 
Nu lider lovet mot sitt slut. Ett bra lov. Ett roligt lov.
 
Men ett lov fullt av smärta. Knän och höfter OCH så 
den är f ö r b a n n a d e axeln...
Så nu har jag bestämt mig för att följa Moa-sjukgymnastens
kloka råd och hålla axeln så stilla som möjligt och göra den 
stärkande sjukträning som hon så noggrannt lärde mig för
att kunna bli BRA!
Vilket medför att jag stannar hemma från jobbet i en vecka.
Punkt slut! Så det så! Nu eller aldrig!
 
Jag har så o t r o l i g t svårt för att lämna jobbet och stanna
hemma om jag inte är dödssjuk, kräks eller massor av feber.
Men
såhär direkt efter ett lov klarar scoutsamvetet det bättre...
...och jag ville inte offra mitt injobbade lov på att endast
vara "duktig", ta det lugnt och sjukgymnasta mig!
 
NU
ska jag laga älgfärsbiffar, rostade rotfrukter och
champinjonsås till söndagsmiddag :-)
 
Kraaam
Susan
  

KnappOhändig får bli knapphändig...

Var hos sjukgymnasten söta Moa idag och blev brutalt medveten om hur illa störtdykningen tog härom måndagsmorgonen...
- Seeer du inte att du är svullen?? Nyckelbenet syns ju inte, sa söta Moa bekymrat. 
Jag grymtade något ursäktande - kunde ju röra mig- inget tycks brutet...ju..
Ja ja...jag har skitont men det är jag ju liksom van vid, närmast immun mot långvarig smärta.
 Order om stillhet och ytterst noggrann träning följde OCH nästan datorförbud :(
 
 
Därför får mitt dotterbesök tala mest i bilder.
 
 
Najs pryl de unga införskaffat!
Skål!
 
 
Sur Felix kände sig ensam...
 
 
...men det botades snabbt med bebismagemys :-)
 
 
En mysig promenad på stranden!
 
 
Goa  dottern som ska växa ca 8 veckor till....???
 
 
 
Övverrasknig modell kyligt!
Läckande stövel.
Brrrr....
 
 
 
 
Nu ska jag verkligen f ö r s ö k a ta hand om min axel..
 
I morgon - gullstund med Gabriel!
På eftermiddagen in på kvällen kommer två supergulliga kollegievänner hit på lite mat och
MYCKET babbel.
Vi hinner ja aldrig prata på jobbet - på riktigt hjärtligt och massor av ärlig bikt ;-)
 
På fredag - Lucas på farmorbesök till lördag.
 
Jag ska vila axeln i massor!
Ska iallafal inte data mig ;-D
 
Kraaam
Sus

Bara vara på menyn.

Lugn och ro.
Jag tycker att jag inte gjort ett skvatt sen i fredags.
Det känns som att jag bara slappat i sängen, både i sömn och vaken -slappande med tv:n på. Eller i fula men ack så sköna fåtöljen i vardagsrummet med datorn i knät och tv:n dovt mullrande.
 
 
 Mörkret sänker sig tidigt i denna vintertid och jag summerar den här helgen med att jag inte gjort ett skvatt.
Eller...
 
Jag började lördagen med att dammsuga omsorgsfullt...
Sedan fick visst badrummet sig en behövlig skrubbning...
En jordärtskocksgratäng skapades till middagen...
och idag har jag varit och tränat.
 
 
Tydligen har jag trots allt inte b a r a legat på den lata sidan!
Men det känns så.
Känns bra!
 
 
 
I morgon ska jag fira LOV och bege mig till graviddottern i Ängelholm.
Ska bli mysigt!
 
NU
en kopp kaffe med bästa chokladen ever!
 
Kram
S
 

Tack o lov för lov!

 Så skönt!
En veckas lov långt borta från vokaler, she and he, plus och minus.
Jag både har planer och har inte...
Jag har dagar med beställda tider och dagar att bara va.
Så skönt!
 
 
Det enda som står på helglistan är ′Balkongen′
Där ska pelargonier få ett bättre vinterliv i förrådet
och boguanvillan ska få ha sitt vinterspa tillsammans
med dotterns citron- och olivträd i hennes svala tvättstuga.
 
 
 
En underbar känsla har jag redan njutit av - att stänga av väckarklockan för morgontystnad.
En annan kommer på söndag då den där innestående timman äntligen betalas tillbaka.
Jag känner det alltid som en ond stöld när den ryker på vårkanten.
 
 Efter två riktigt givande utvecklingsdagar finns tankarna fortfarande kvar i likabehandlingsplanens viktiga formuleringar och konsten i klok bedömning för lärandet.
 
Men nu ska jag fresta in medvetandet på en god räksallad och avkopplingen framför Idol.
 
Önskar er alla en 
riktigt
fin fredag
och
en skön och lång
helg på det!
 
Sus

Förunderlig höstfundering...

 Jag blir så förundrad över hur man egentligen funkar...
 
Sådär mitt i morgonbestyren i måndags rundade jag sängen och kände hur jag fastnade i överkastet med foten.
Från den obehagliga insikten tills jag kraschlandar på golvet hinner jag
• ta av mina glasögon och hålla upp dem i luften.
• tänka - Nu gör det förbannat ont!
• tänka - Jag får inte slå ut tänderna!
...sen gör det förbannat ont i armbåge och axel men huvud och glasögon håller jag så högt jag bara kan.
Idioti - glasögonen är ju försäkrade och jag hade behövt den handen också!
 
Varför
tänkte jag inte på det när jag hann tänka så mycket de få hundradels sekunder innan - Pang?
 
Jag har inte kunnat släppa detta med Tankarna.
Tänk då så många Tankar man hinner Tänka om man faller betydligt längre än så.
Svårt att släppa förresten
eftersom jag har helt galet ont i axeln :(...
 
 
 
 
 En annan fundering anföll mig i eftermiddags när jag kommit hem med Gabriel från dagis.
 
Varför 
 
är han som en magnet till de få saker i vardagsrummet som inte är till för hans fingrar...direkt - bums - meddetsamma...ska han vända på salt & pepparkaren, peta loss veken på ljusen och greppa saxen som han vet han inte får...men bara MÅSTE!
Det är likadant varje gång och vi tar samma diskussion varje gång han kommer till mormor
;-)
 
 
 
 
 
I morgon är sista elevdagen före lovet.
Så det känns som det är halvlov redan
på torsdag - kanonkalasperfekt!
 
Utvecklingsdagar står på schemat och
det känns alltid lite märkligt att få tänka
en tanke till slut och gå runt i tysta och
lugna korridorer. 
 
Men i morgon ska det bli uteverksamhet
mest hela dagen och Skåne tycks inte ha
avslutat sin regnprenumeration så det får
bli regnställ på - Hej & hå!
 
Lev väl!
Sus
 

Nybakat Nytänkt Sötebröd

 
 
 I Hela sverige bakar benämner de tex. kanelbullar som SÖTEBRÖD.
Jag tycker det är så gulligt!
 
Jag har alltid gillat att baka kanelbullar eller längder men har på senare tid växlat till det med vaniljsmak och även ett par gånger med lakrits. Men bäst av allt är ändå Kanelbullar!
Det gamla beprövade receptet kan jag sen länge i huvudet...eller kanske i händerna därför tycker jag det var högre än HÖG tid för förändring - nytänk så här i den lagom gyllengräddade medelåldern ;-)
 
Påverkad av teleivisionens uppsjö av bakproffs letade jag upp ett recept där smöret inte smälts utan fördelas i degen till sist. DETTA ska enligt expertisen höja aromen och saftigheten i det goda Sötebrödet!
Och så är det ju riktigt SMÖR som gäller! 
 
 
 
Extra saftiga kanelbullar i den form du önskar!
 
50 g jäst
5 dl mjölk 37°
1 tsk salt
1 dl strösocker el. vit sirap
1 ägg
ca 850 g vetemjöl + till utbakningen
150 g rumsvarmt smör                                            
                                                             
Fyllning:
Rör samman:
150 g mjukt smör
1 dl strösocker
1-2 msk malen kanel
(jag tog lite mindre socker men 2 msk kanel)
 
Istället för äggpensling som håller bröden mera saftiga...?
Sockerlag: 1 dl strösocker + 1 dl vatten värmes tills sockret smält. Låt svalna!
Penslas på EFTER gräddningen i ugnen!
Topping: Pärlsocker (och flagad mandel.)
 
Lös upp jästen i den fingervarma mjölken.
Tillsätt salt, socker, ägg och mjöl till en smidig deg.
Medan degen knådas 5 min i maskin eller 10 min för hand klickas och blandas det mjuka smöret in i degen.
 
Låt jäsa under duk eller plastfolie i ca 45 min.
Tag upp degen och knåda den omsorgsfullt och dela i 2 delar.
Kavla ut en rektangel, bred på hälften av kanelblandningen och forma efter tycke 20 stora eller 40 små bullar. Du kan också skapa längder eller kranser genom att kippa sneda jack i bullrullen och vika som en fläta.
Låt jäsa ca 30 min.
Baka bullar i 225° i mitten av ugnen till vacker färg, ca 8-10 min och längder i 200° nederst i ugnen i ca 20 min.
 
Pensla bullarna/längderna med sockerlagen och strö på topping.
Föööör....
Som "grädde på" förändringseran gled jag också in på sockerlagspenslande. Men kan nog tänka mig att ägga dem istället...skönt att ha det gjort innan gräddningen, liksom ;-)
 
 
     
Gullig och alltid lika glad är också Tilde de Paula Eby som leder hela Sverige bakar.
 
I lördags bakade jag det kanelbullar. Det är kul och jag hittade på nya former även om barnen mina tycker att snäckor ska det va! Så de kan mumsa utifrån och in till det gottigaste i mitten...
Men jag är stor filcka nu och bestämmer själv :-) ...dessutom kan de rulla sina egna bullar precis som De vill! Så dé så!
 
Snart en ny arbetsvecka med fler uppdrag och händelser.
Nu en söndagskväll med tv-häng och bloggkoll med en kopp the och ett Sötebröd.
 
Kram
Susan
  
 
RSS 2.0